Ciao!
Ti do il benvenuto sul mio sito
Mi chiamo Valentina e sono una dietista, aiuto le persone a mangiare con flessibilità e consapevolezza, a migliorare il loro rapporto con il cibo e con il corpo, conciliando le evidenze scientifiche più aggiornate con i bisogni e le necessità individuali. Credo in un’alimentazione senza privazioni, gustosa ed equilibrata!
Il mio approccio
Il mio è un approccio basato principalmente sull’educazione alimentare, non focalizzato solamente sul peso, ma sulla salute a 360 gradi. Aiuto le persone a mangiare con serenità e senza sensi di colpa, attraverso un approccio inclusivo, non colpevolizzante e non stigmatizzante.
Ti accompagnerò in questo percorso, al fine di instaurare un equilibrio di vita che dia priorità al tuo benessere e celebri tutti gli aspetti del tuo vero io. È ora di ricominciare a nutrire il tuo corpo e la tua anima 🌸
Di cosa mi occupo?
Seguo il profilo alimentare delle persone sia in condizioni patologiche che fisiologiche attraverso un percorso altamente personalizzato.
In particolare mi occupo di:
Disturbi del comportamento alimentare
Alimentazione nello sportivo
Alimentazione durante la gravidanza e l’allattamento
Svezzamento e alimentazione pediatrica
Diabete mellito
Sindrome Metabolica
Obesità, sovrappeso e sottopeso
Ipertensione
Ipercolesterolemia
Ipertrigliceridemia
Disturbi gastrointestinali
Sindrome dell'Intestino Irritabile (IBS)
Celiachia
Intolleranze e allergie alimentari
Anche se non sei interessato da una delle condizioni sopra elencate puoi comunque rivolgerti a me per cambiare le abitudini alimentari e intraprendere uno stile di vita sano!
In caso di patologie sarà necessario portare la diagnosi e la relativa documentazione medica.
Dove puoi trovarmi?
A DOMICILIO: posso venire comodamente a casa tua! Il servizio è attivo a Bolzano e Trento.
ONLINE: attraverso videochiamata su piattaforme come Zoom o Skype.
IN STUDIO: collaboro con il centro polispecialistico "Fisiodynamik" in Via della Mendola 49/b a Bolzano. (I prezzi sono diversi, contattami per info)
Di cosa hai bisogno per prenotare la prima visita?
I documenti necessari per prenotare la prima visita sono:
Gli esami del sangue più recenti che hai (massimo di 1 anno fa), generici e/o specifici se hai delle patologie.
In caso di patologie sarà necessario portare la diagnosi e la relativa documentazione medica.
Nel caso in cui volessi una dieta calcolata è necessaria l’impegnativa del medico curante. Ricordati che: l’impegnativa deve essere scritta a mano su carta bianca intestata, firmata e timbrata. (Oppure puoi scaricare il modello da far compilare al medico, qui sotto). La dieta calcolata di solito non la propongo e quando ci incontreremo ti spiegherò anche il perché (credo di più in un percorso di educazione alimentare) la elaboro solo nel momento in cui il paziente me la richiede esplicitamente. La dieta calcolata ha un costo aggiuntivo.
Per il percorso di educazione alimentare NON è necessaria la prescrizione medica. E' compreso nel prezzo delle consulenze e comprende strumenti quali il menu personalizzato, indicazioni sulle porzioni raccomandate, una dispensa su come comporre il piatto equilibrato e tanto altro!
Contatti
Contattami per prenotare una consulenza/ colloquio gratuito o se semplicemente hai domande, dubbi o curiosità!
Via della Mendola 49b, 39100 Bolzano (BZ)
3281886333